Cách làm sạch cá ngựa tươi !

[Nguyễn văn Tạo]

Xin hỏi cá ngựa tươi mà làm sạch lớp nhầy bên ngoài rồi thì có ảnh hưởng đến chất lượng của cá nhiều không ?

[Pich Hem]

Hữu ích

Up

0

Down

Không đúng

::

Chào bạn.
Theo kinh nghiệm dân gian cá ngựa là một vị thuốc rất quý có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh suy giảm sinh lý, vo sinh hiếm muộn.

Cách dùng cá ngựa hiệu quả nhất mà dân gian thường sử dụng đó là đem ngâm rượu, kinh nghiệm dân gian chế biến cá ngựa làm thuốc là đem rửa sach, để dáo nước, mổ bỏ ruột và đem phơi khô làm thuốc.

Khi chế biến dân gian không cạo bỏ lớp vẩy bên ngoài cá và không rửa lại sau khi mổ bỏ ruột (Bạn cần lư ý hai kinh nghiệm này).

Tuy nhiên khi chế biến bạn lỡ tay cạo vẩy cá ngựa cũng không vấn đề gì, không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng. Vì vậy bạn yên tâm sử dụng bình thường nhé.

• Tham khảo kinh nghiệm chế biến cá ngựa làm thuốc tại đây: Cách chế biến cá ngựa trước khi ngâm rượu

[Người viết]

🌱