Loại rau quen thuộc điều trị đau bao tử thể hư hàn, bạn đã biết chưa?

Hoa rau răm

Bạn gặp tình trạng thế này chưa? Không ăn thì sót ruột nhưng ăn xong lại thấy khó chịu, buồn nôn (nhất là vào buổi sáng); thường bị lạnh bụng, chướng bụng, bụng ình ịch khó tiêu và hay sôi ọt ọt vào ban đêm.

Không chỉ thế, bao tử còn cồn cào khó chịu khiến cho mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn, ăn không ngon và mất tinh thần làm việc.

Vâng, đó là những triệu chứng phổ biến của đau bao tử thể hư hàn. Ở những người này, da dẻ thường trắng bệch, có thể mập mạp nhưng lại yếu sức, đặc biệt là hay lạnh tay chân. Vậy nên ăn gì, uống những loại rau điều trị đau bao tử nào để điều trị bệnh hiệu quả ?

Trong một vài trường hợp khác, người bệnh có thể mắc kèm hội chứng ruột kích thích (nhưng thường không phải tình trạng tiêu chảy mà là đi đại tiện nhiều lần trong ngày, việc đại tiện cũng dễ dàng và không ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống). Tuy nhiên, người bệnh lại hay đi trung tiện và ở bụng thường nhô lên một cục hơi, lúc chỗ này lúc chỗ khác nhưng thường nằm ở các vị trí trên hình chữ U ngược của đại tràng, lấy tay sờ nắn thì tan (và thường xuất hiện khi căng thẳng hoặc vào ban đêm, lúc nằm ngửa).

Đại tràng
Đại tràng

Người đau bao tử thể hư hàn nên ăn gì?

Có nhiều người bị đau bao tử thể hư hàn nhưng lại ăn uống quá nhiều thực phẩm có tính hàn (để thanh nhiệt cơ thể) như: uống quá nhiều nước mát, nước dừa, nha đam, sâm lạnh… thậm chí ăn thêm bo bo (ý dĩ). Vì vậy, sau đó, bệnh đau bao tử lại càng nặng hơn (bo bo bổ dưỡng và nổi tiếng tốt cho hệ tiêu hóa nhưng tính hơi lạnh, vì vậy, nó cũng không phù hợp với bệnh đau bao tử thể hư hàn).

Bên cạnh đó, cũng có người vì biết mình bị đau bao tử nên không dám ăn các đồ cay nóng. Tuy nhiên, đau bao tử có nhiều dạng và với dạng đau bao tử thể hư hàn thì ta lại cần bổ sung thêm những thức ăn có vị cay nhẹ (cho dễ ăn) và có tính ấm nóng như tiêu, rau răm, rau húng quế, củ gừng, củ riềng… để làm ấm bụng (không ăn quá cay vì sẽ ảnh hưởng đến bao tử).

Cây húng quế, cây é
Cây húng quế, một trong những loại rau điều trị đau bao tử thể hư hàn

Như vậy, có 2 điều cần lưu ý trong ăn uống đối với trường hợp đau bao tử thể hư hàn, đó là: cần hạn chế những thực phẩm có tính lạnh và bổ sung thêm vừa phải thực phẩm có tính ấm nóng.

Rau răm điều trị đau bao tử thể hư hàn

Vâng, là rau răm, loại rau hay dùng để kho thịt chuột, ăn hột vịt lộn, để trộn gỏi thịt vịt… và nhiều món ăn khác.

cây rau răm Những loại rau điều trị đau bao tử
Rau răm – Những loại rau điều trị đau bao tử

Bạn có biết vì sao rau răm có thể điều trị đau bao tử thể hư hàn không?

Đó là vì rau răm có vị cay nồng và có tính ấm. Vì vậy, khi ăn vào, nó xua tan cái lạnh và giúp cơ thể cân bằng lại, từ đó hết lạnh bụng, khó tiêu. Không chỉ thế, rau răm còn là loại rau dân dã dễ tìm, mặc dù có vị cay hăng nhưng không đến nỗi khó ăn.

Cách dùng: Nếu bạn ăn cay tốt thì có thể hái 20 g lá và ngọn rau răm tươi, rửa sạch rồi ăn như rau sống. Nếu không ăn sống được, bạn có thể xắt nhỏ, nấu lấy nước uống hoặc xay nát, thêm nước rồi vắt lấy nước uống đều được. Tuy nhiên, nếu bạn mới ăn thì bạn nên thử trước mỗi lần từ 10 – 15 lá tươi, khi thấy bệnh có dấu hiệu thuyên giảm, bao tử bớt đau, nhẹ nhàng hơn thì duy trì cho đến khi khỏi (thì bệnh khỏi thì ngưng vì ăn quá nhiều rau răm hoặc ăn hơn 20 g mỗi lần sẽ gây tác dụng phụ) (1) (2).

Thông tin thêm về những loại rau điều trị đau bao tử

Bên cạnh rau răm thì theo kinh nghiệm dân gian, củ riềng cũng có tác dụng đáng kể đối với bệnh đau bao tử thể hư hàn.

Cách dùng: lấy củ riềng tươi gọt vỏ, thái vài lát (khoảng 10 g) rồi thái sợi, sau đó hãm uống như trà (với lần đầu chưa quen mùi vị của củ riềng thì dùng ít hơn cũng được). Nếu có củ gừng, bạn có thể kết hợp củ gừng và củ riềng để cùng uống (mỗi loại khoảng 2, 3 lát là được).

Nguồn tham khảo
  1. Võ Văn Chi, Từ điển cây thuốc Việt Nam, tập 2, NXB Y học, HN, 2018, trang 538.
  2. Chữa đau bao tử thể hư hàn (đầy bụng, ợ hơi, sôi bụng) bằng rau rămhttps://www.youtube.com/watch?v=coWS7ww-hQY&list=LL&index=1, ngày truy cập: 02/ 03/ 2021.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0
Hỏi đáp
Nhắn tin
Gọi điện