Cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu đúng cách ( 238)

Được ví von là loại nấm làm tan cửa nát nhà khi ai đó lỡ sử dụng nó làm thuốc. Không phải là lời ví von trêu đùa bình thường, mà điều ấy chính là mô tả tác dụng tuyệt vời của nấm ngọc cẩu cho sức khỏe sinh lý, nhất là sinh lý nam giới.

Hiện nay nấm ngọc cẩu chỉ mọc tự nhiên vào một thời điểm nhất định trong năm (từ tháng 10 đến tháng 12 âm lịch), ngoài thời gian trên, nấm hoàn toàn biến mất. Bởi vậy nấm khá hiếm và khó tìm, khiến rất cách mày râu phải điên đảo để tìm kiếm.

Khi đã tìm được nấm rồi, bạn phải biết làm cách nào để chế biến nấm ngọc cẩu thành loại biệt dược trốn phòng the. Có nhiều cách chế biến nấm ngọc cẩu làm thuốc, nhưng một trong những cách tốt nhất được Y học cổ truyền và đồng bào vùng cao áp dụng đó là ngâm nấm ngọc cẩu với rượu, sau đây chúng tôi giới thiệu tới quý độc giả cách ngâm rượu loại nấm này.

1. Cách ngâm nấm tươi

a) Cách chế biến trước khi ngâm:

  • Khi mua nấm tươi về, nấm còn dính bụi bẩn và đất cát từ rứng, do vậy bạn phải tiến hành rửa sạch, tách ra từng nhánh rửa kỹ các kẽ cây nấm, đặc biệt là phần củ nấm. Sau đó để dáo nước.
  • Thái nấm thành những miếng mỏng dọc theo thân nấm (Không nên thái mỏng quá, 1 nhánh nấm nên thái thành 2 hoặc 3 miếng)
    Cây nấm ngọc cẩu tươi
    Cây nấm ngọc cẩu tươi
    nam ngoc cau ruot tim
    Nấm ngọc cẩu ruột tím

     

b) Tiến hành ngâm

  • Nguyên liệu: 1kg nấm tươi thái miếng, 200ml mật ong rừng và 4-5 lít rượu trắng 35-40 độ (Không nên ngâm rượu quá mạnh). Vì nấm tươi có vị trát, bởi vậy ta nên ngâm chung với mật ong sẽ làm bớt vị trát và mùi vị rượu sẽ thơm ngon hơn nhiều.
  • Cách ngâm: Chuẩn bị 1 bình sành sứ hoặc thủy tin có miệng lớn, cho nấm, mật ong vào bình ngâm rồi đổ rượu vào bình, đậy kín bình. Ngâm trong thời gian khoảng 1 tháng trở lên là dùng được.
  • Thành phẩm: Sau 1 tháng ta có một bình rượu nấm ngọc cẩu với rượu màu nâu sẫm, do có mật ong nên rượu có mùi thơm nhẹ vị ngọt uống rất thích, để có sức khỏe dẻo dai nhất là về chuyện ấy, mỗi bữa bạn hãy dùng 2-3 ly nhỏ, dùng sau 2-3 ngày là có hiệu quả ngay nhé.

2. Cách ngâm nấm khô

Cứ 7-8kg nấm tươi đem phơi, ta được 1kg nấm khô. Qua kinh nghiệm cho thấy, rượu ngâm nấm khô có mùi vị đặm đà hơn nấm tươi và đặc biệt là vị chát được triệt tiêu. Ngâm nấm khô đơn giản hơn nấm tươi vì nấm khô đã được chế biến sẵn, chỉ cần đổ rượu vào ngâm.

  • Tỷ lệ ngâm: 500g nấm khô ngâm với 5 lít rượu trắng (Loại rượu 35-40 độ), mật ong 100ml (nếu có)
  • Cách ngâm: Bỏ nấm và mật ong vào bình, chế rượu vào rồi đậy kín. Ngâm trong thời gian từ 1 tháng trở lên là dùng được.
  • Màu sắc, mùi vị của rượu: Rượu ngâm nấm khô có màu nâu sẫm, vị ngọt nhẹ, không có vị chát và mùi thơm thoang thoảng uống rất thích.
  • Lưu ý khi chọn ngâm nấm khô: Nấm phải có màu nâu sẫm, mùi thơm nhẹ, không có hiện tượng mốc, nấm đều thành từng miếng và nếu có nhiều củ thì càng tốt (Dân gian đánh giá củ nấm có công dụng cao hơn)

3. Cách ngâm phối hợp nhiều vị

Ngoài cách ngâm độc vị, y học cổ truyền còn sử dụng nấm ngọc cẩu (vay vị thuốc tỏa dương trong Y học cổ truyền) để kết hợp với các vị thuốc khác như Ba kích, dâm dương hoắc để làm rượu bổ dương. Cách ngâm cụ thể như sau:

Thành phần chính: 

Đem ngâm với 8-10 lít rượu 40 độ trong thời gian 1 tháng là dùng được. Rượu có vị thơm ngon, có thể dùng hàng ngày làm thuốc bổ dương, tăng cường sinh lý và điều trị trứng xuất tinh sớm.

Để tìm hiểu thêm về công dụng của vị thuốc Nấm ngọc cẩu bạn có thể tìm hiểu thêm tại bài viết sau: Nấm ngọc cẩu, loài nấm tan cửa nát nhà

[tqd_call_request]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

238 bình luận về “Cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu đúng cách ( 238)

  1. Tuấn anh cho biết:

    Bạn cho hỏi : mình ngâm 5kg ba kích tím được 3 tháng rồi, nay cho ngọc cẩu tươi và dâm dương hoắc vào ngâm cùng có được không. Cho lẫn cả sâm triều tiên và mật ong có được không. Ngoài ra thiếu mấy vị khác như câu kỷ tử, đại táo … có ảnh hưởng nhiều đến tác dụng của bài thuốc ko. Xin cảm ơn nhà thuốc

    • Caythuoc.org cho biết:

      Rượu ba kích Anh có thể làm thêm dâm dương hoắc và nấm ngọc cẩu được bình luận.
      Đối với sâm Triều Tiên bạn nên ngâm riêng sẽ cho hiệu quả tốt hơn.
      Thiếu một số vị thuốc bổ trợ không làm mất đi tác dụng của bài thuốc này bạn nhé

  2. tuấn lê cho biết:

    cho mình hỏi mình có 1 bình ngọc cẩu vs 1 bình dâm dương hoắc cùng 1 bình nấm linh chi liệu có thể pha 3 loại vào uống đc ko

  3. Văn Tuấn cho biết:

    Anh chi oi cho e hoi chut.e có it sâm cau ngam lẫn với ngọc cẩu n lúc ngâm em chỉ rửa sạch rồi đổ ruou vào ngâm luôn.có sợ bị độc không. Vi E ngâm rồi mới biết sâm cau phải ngâm nc vo gạo 3 – 4 tiếng trước khi cho ruou vào.mog anh chi sớm trả lời em.Cảm ơn anh chị nhiều!

    • Caythuoc.org cho biết:

      Trường hợp bạn ngâm sâm cau mà không xử lý trước, bạn vẫn sử dụng được bình thường. Bởi vì khi ngâm sâm cau, rượu đã có đặc tính thử độc rồi bạn nhé.

  4. Nguyễn vũ cho biết:

    Mình có 1 bình rượu mật nhân. 1 bình sâm cau. Và 1 bình rượu ngọc cẩu. Có thể pha chung 3 loại rượu này để uống hoặc ngâm chung 3 loại này với nhau dc kg.

  5. leno cho biết:

    shop ơi cho mình hỏi ,mình ngâm nấm trong thời gian dày ,năm này qua năm khác , để lâu 5 hoặc 6 năm được không shop ? mong được shop hồi âm ,xin cám ơn

    • Caythuoc.org cho biết:

      Chào bạn
      Hiện nay nấm ngọc cẩu có giá bán 900.000đ/kg, Nếu có nhu cầu đặt mua hãy cung cấp địa chỉ và số điện thoại để chúng tôi gửi nấm về cho bạn qua đường bưu điện.
      Chi tiết bản liên hệ 096 802 2948

  6. Wén jỉng cho biết:

    Cho mình hỏi ngâm riêng nấm ngọc cẩu với rượu có điều trị dc xuất tinh sớm không hay cần phối hop với vị thuốc khác nữa ? Xin cảm ơn

  7. Nguyễn huyền cho biết:

    Cho em hỏi nếu đun uống thì liều lượng sử dụng bao nhiêu 1 ngày là hợp lý?uống thay nước hay uống theo liều?ở tờ giấy hướng dẫn e nhận được chỉ nói cách ngâm rượu không nói gì đến việc đun nước uống ah.em cảm ơn

  8. nguyễn văn trung cho biết:

    Cho em hỏi em.mua nấm.ngọc cẩu khô về mà em lỡ ngâm rượu 50 độ rồi. Rượu mạnh vậy có sao không ạ

    • Caythuoc.org cho biết:

      Bạn nấm với rượu 50 độ là hơi nặng, xong vẫn dùng được bình thường. Nếu có bạn nên bổ sung thêm ít rượu nhẹ để làm giảm độ rượu bạn nhé.

    • Caythuoc.org cho biết:

      Để giữ nguyên mùi về chất lượng và dược tính có trong nấm ngọc cẩu bạn nên ngâm rượu nấm ngọc cẩu với mật ong, Hoặc có thể ngâm thêm một số vị thuốc bắc như kỷ tử, long nhãn.
      Ngoài ra không nên ngâm bừa bãi một số loại thuốc bắc có bán trên thị trường hiện nay bởi có nguy cơ mất vệ sinh bạn nhé.

238 Hỏi đáp Gọi ngay

Thông tin trên website này chỉ mang tính chất tham khảo; không nhằm mục đích thay thế cho tư vấn y khoa, chẩn đoán hoặc điều trị.