Phơi âm can là gì, ưu nhược điểm của cách phơi âm can dược liệu

Phơi âm an là gì, đây là câu hỏi của một số bạn khi đọc bài viết tại caythuoc.org. Vậy phơi âm can là gì, cách làm thế nào và cách phơi này khác gì so với phơi thông thường bài viết này caythuoc.org sẽ giới thiệu tới các bạn.

Phơi âm can là gì ?

Để bảo quản dược liệu kinh nghiệm dân gian có một số phương pháp khá phổ biến như phơi nắng, sao vàng hạ thổ, phơi âm can… Trong khi phơi nắng và sao vàng hạ thổ là những phương pháp không còn xa lạ, riêng cách phơi âm can là còn ít người biết.

Phơi âm can là cách bảo quản dược liệu bằng cách phơi trong bóng dâm, cây thuốc sau khi được thái mỏng và cắt ngắn sẽ được dải mỏng đều trên nong nia bằng tre, đem dược liệu ra hong ở nơi bóng dâm nhưng có nhiều gió. Cách phơi này dùng gió để làm khô dược liệu.

• Tham khảo: Sao vàng hạ thổ là gì, hướng dẫn cách sao vàng hạ thổ đúng cách

Ưu nhược điểm của phơi âm can

Ưu điểm:

• Dược tính giữ lại được nhiều hơn
• Giữ được màu xanh của dược liệu
• Dược liệu không bị dòn, vụn

Nhược điểm

1. Thời gian phơi rất lâu
2. Chỉ phơi được những loại dược liệu dạng lá mỏng, loại lá có nhiều tinh dầu
3. Tốn nhiều chi phí

Những loại dược liệu có thể áp dụng cách phơi này

• Lá tía tô
• Lá cây bạc hà
• Lá cỏ ngọt
• Lá trà xanh
• Lá trầu không
• Lá chổi xuể

Một số thông tin xin chia sẻ tới các bạn.

• Tham khảo: Cây cỏ ngọt vị thuốc quý điều trị bệnh tiểu đường và giảm béo