Ngâm rượu ba kích tím chuẩn bị đón Tết thôi ( 12)

Tết Bình Thân 2016 chuẩn bị đến, một thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình đó là rượu. Có nhiều gia đình riêng tiền mua rượu đến hàng trục triệu đồng (rượu ngoại) nhưng lại quên mất một loại đồ uống cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt là rất tốt cho sinh lý cả nam và nữ giới đó là: Rượu ba kích tím.

Giới thiệu thêm về Ba kích tím

Ba kích tím là một đặc sản vùng Tây Bắc, ba kích hay còn gọi là cây ruột gà (Lưu ý, tránh nhầm lẫn với củ ba kích trắng) là một vị thuốc nam được dùng nhiều trong Y học cổ truyền làm thuốc kích thích sinh lý, kéo dài thời gian yêu. Các Ngự y xưa, thường dùng Rượu ngâm ba kích làm vật phẩm tiến vua. Được lưu truyền cho đến ngày nay, loại rượu này vẫn luôn là một loại đồ uống khoái khẩu của cánh mày râu.

Rượu ba kích là một lựa chọn tuyệt vời cho các bạn trong những ngày Tết, rượu có màu tím sẫm, mùi thơm nhẹ, vị ngọt. Bạn chỉ cần uống một lần sẽ không thể quên được sự quyễn rũ của loại rượu này.

Ngâm rượu ba kích có khó không ?

Nhiều bạn ngại phải chế biến ba kích trước khi ngâm. Đây là một công đoạn bắt buộc mà chúng ta phải làm. Việc chế biến ba kích không khó: Ta chỉ cần rửa thật sạch ba kích bằng nước, sau đó để dáo nước. Lấy dao bổ dọc củ ba kích rồi rút bỏ phần lõi gỗ bên trong.

Phần thịt ba kích tách được ta đem ngâm rượu (Nên ngâm bằng loại rượu gạo 40 độ)

Mời bạn tham khảo bài viết: Cách ngâm rượu ba kích tím

Những ai không dùng được ba kích ?

Một lưu ý mà các bạn cần biết: Người âm hư hỏa vượng (Biểu hiện: Đổ mồ hôi trộm, họng khô miệng háo nước, hay sốt nhẹ về chiều), người táo bón không nên dùng.

Tham khảo sản phẩm của chúng tôi tại đây: Ba kích Tím (loại tươi Nguyên củ)

Trong tiết trời se lạnh, những ly rượu ba kích sẽ xua tan đi những giá lạnh, mang đến gia đình không khí đầm ấm, sum vầy.

Sắp tới tết dương lịch rồi chúc các bạn nghỉ tết vui vẻ, đầm ấm bên gia đình người thân bên những ly rượu ba kích ấm nồng.